Die Reben befinden sich zur Hauptsache auf Dachsener Boden, in unmittelbarer Nähe des Rheinfalls.
Die ostwärts hinter dem Dorfkern liegenden Reben sind optimal besonnt. Der zum Ortsbild von Dachsen gehörende Rebberg rundet die typische Landschaft des Zürcher Weinlandes ab.

Die Weine der Region haben in den letzten Jahren an Qualität stark gewonnen und können den Konkurrenzkampf mit anderen Landweinen aus der Ostschweiz und der Bündner Herrschaft ohne Bedenken aufnehmen und bestehen.
 
Die Rebfläche teilt sich auf in die folgenden Sorten:
Blauburgunder
Riesling x Sylvaner
Räuschling (seit 1987)
Gamay x Reichenstein (Garanoir seit 1993)
Dornfelder
Gewürztraminer